पुण्यात अन्नसुरक्षा नियमांचे पालन न करणाऱ्या खाद्य आस्थापनांविरोधात अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) कारवाई तीव्र केली आहे. सुतारवाडी, पाषाण येथील ‘रंगला पंजाब’ या खाद्य आस्थापनाचा अन्नसुरक्षा परवाना तात्काळ निलंबित करण्यात आला आहे. संबंधित आस्थापनाचे संचालन करणाऱ्या आर. पी. हॉस्पिटॅलिटीजकडून परवान्याच्या अटी आणि अन्नसुरक्षा नियमांतील निर्धारित निकषांचे उल्लंघन झाल्याचे अधिकाऱ्यांनी नमूद केले आहे.
अन्नसुरक्षा नियमांचे उल्लंघन
FDAच्या तपासणीत आस्थापनाने अन्नसुरक्षा परवान्याशी संबंधित अटींचे पालन केले नसल्याचे आढळले. तसेच अन्न स्वच्छता आणि आरोग्याशी संबंधित निर्धारित मानकांचे उल्लंघन झाल्याचे प्रशासनाने सांगितले आहे. त्यामुळे सार्वजनिक आरोग्याच्या दृष्टीने परवाना निलंबित करण्याचा निर्णय घेण्यात आला.
सणासुदीच्या पार्श्वभूमीवर तपासणी मोहीम
सणासुदीच्या पार्श्वभूमीवर पुणे विभागात FDAकडून खाद्य आस्थापनांची विशेष तपासणी मोहीम सुरू आहे. यापूर्वी १० ते १५ सप्टेंबरदरम्यान राबवलेल्या विशेष मोहिमेत पुणे विभागातील अनेक हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स, बेकरी आणि मिठाई दुकानांची तपासणी करण्यात आली होती. नियमांचे उल्लंघन, अस्वच्छता आणि संशयास्पद खाद्यसाठा आढळलेल्या आस्थापनांवर परवाने निलंबित करण्यासह विविध कारवाया करण्यात आल्या.
ग्राहकांच्या आरोग्याच्या दृष्टीने कारवाई
अन्न व्यवसायांनी स्वच्छता, सुरक्षित अन्न हाताळणी आणि परवान्याच्या अटींचे पालन करणे आवश्यक आहे. नियमांचे उल्लंघन आढळल्यास FDAकडून संबंधित आस्थापनांवर कायदेशीर कारवाई केली जाऊ शकते. पुण्यातील खाद्य व्यवसायांवरील तपासणी आणि कारवाई आगामी काळातही सुरू राहण्याची शक्यता आहे.
नागरिकांनी खाद्यपदार्थांची गुणवत्ता, स्वच्छता किंवा अन्नसुरक्षेबाबत तक्रार असल्यास संबंधित अधिकाऱ्यांकडे तक्रार नोंदवण्याचे आवाहन प्रशासनाकडून करण्यात आले आहे.
