राज्य सरकारच्या एका वरिष्ठ अधिकाऱ्याने सांगितले की, निरीक्षक डोमिनोज, पिझ्झा हट, बर्गर किंग आणि केएफसी सारख्या ब्रँडच्या भारतीय फ्रँचायझी आउटलेटला भेट देतील.
मॅकडोनाल्ड्सवरील कारवाईच्या पलीकडे छाननी वाढवून, वास्तविक चीज असलेल्या उत्पादनांमध्ये ते चीज पर्यायांचा वापर चुकीच्या पद्धतीने करतात का, हे तपासण्यासाठी महाराष्ट्र जागतिक फास्ट-फूड ब्रँडच्या आउटलेटची तपासणी करेल, असे एका उच्च अधिकाऱ्याने सांगितले.
बर्गर आणि पिझ्झाच्या अलीकडील महागाईच्या दबावामुळे बर्गर आणि पिझ्झाच्या वापरावर परिणाम झाल्यामुळे चेकने जागतिक ब्रँड्ससाठी डोकेदुखी ठरू शकते, ज्यामुळे अनेक भारतीय ग्राहकांना सवलतीच्या ऑफर सुरू करण्यास प्रवृत्त केले जाते.
मॅकडोनाल्डची सर्वात मोठी भारतातील फ्रँचायझी, वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड, “वास्तविक चीज” च्या वापराचा बचाव करत आहे, गेल्या वर्षी राज्य अधिकाऱ्यांनी खऱ्या चीजऐवजी वनस्पती तेलाच्या तथाकथित चीज ॲनालॉग्सचा वापर केलेली काही उत्पादने आढळून आल्याचे वृत्त माध्यमांनी दिल्यानंतर.
मॅकडोनाल्डची फ्रँचायझी या निष्कर्षांशी असहमत होती, परंतु डिसेंबरमध्ये तिने राज्यभर विकल्या जाणाऱ्या बर्गर आणि नगेट्सच्या नावातून “चीज” हा शब्द वगळला, अशी पत्रे रॉयटर्सने दाखवली आहेत. उदाहरणार्थ, “कॉर्न आणि चीज बर्गर” चे नाव बदलून “अमेरिकन शाकाहारी बर्गर” असे ठेवले.
राज्याच्या अन्न आणि औषध प्रशासनाचे निरीक्षक आता सर्व मॅकडोनाल्डच्या आउटलेट्सला भेट देतील, तसेच इतर प्रमुख ब्रँड्सना, प्रदर्शन आणि लेबलिंग नियमांचे समान उल्लंघन तपासण्यासाठी, त्याचे प्रमुख अभिमन्यू काळे यांनी रॉयटर्सला सांगितले.
“आम्ही मॅकडोनाल्ड्सचे सर्व आउटलेट तपासण्याची योजना आखत आहोत,” तो म्हणाला. “आम्ही इतर सुप्रसिद्ध आणि वारंवार भेट दिलेल्या जागतिक फास्ट-फूड चेन आउटलेट्सवर देखील कारवाई करू,” ते पुढे म्हणाले, परंतु लक्ष्यित ब्रँड ओळखण्यास नकार दिला.
राज्य सरकारच्या आणखी एका वरिष्ठ अधिकाऱ्याने, ज्याने नाव न सांगण्याची मागणी केली, म्हणाले की निरीक्षक डोमिनोज, पिझ्झा हट, बर्गर किंग आणि केएफसी सारख्या ब्रँडच्या भारतीय फ्रँचायझी आउटलेटला भेट देतील.
ग्राहकांची दिशाभूल करणाऱ्या अन्न आणि सुरक्षा नियमांचे उल्लंघन केल्याचे आढळून आलेल्या रेस्टॉरंटचे परवाने निलंबित करण्याचा अधिकार भारतीय राज्य प्राधिकरणांना आहे. पश्चिम आणि दक्षिण भारतात मॅकडोनाल्ड चालवणारी वेस्टलाइफ कोणत्याही तपासणीचे स्वागत करेल आणि “उच्च मानके” राखेल, असे तिचे व्यवस्थापकीय संचालक सौरभ कालरा यांनी सांगितले.
डॉमिनोची फ्रँचायझी जुबिलंट फूडवर्क्स, बर्गर किंग ऑपरेटर रेस्टॉरंट ब्रँड्स एशिया आणि देवयानी इंटरनॅशनल, जी भारतातील यम ब्रँड्स पिझ्झा हट आणि केएफसी चालवते, यांनी रॉयटर्सच्या प्रश्नांना प्रतिसाद दिला नाही.
आणखी एक पिझ्झा हट ऑपरेटर, भारताच्या सॅफायर फूड्सने टिप्पणी नाकारली.
भारताचे पश्चिमेकडील महाराष्ट्र हे दुसरे सर्वात जास्त लोकसंख्या असलेले राज्य आहे. आर्थिक राजधानी मुंबई आणि अनेक शहरी शहरे असलेले हे जागतिक फास्ट-फूड ब्रँड्ससाठी एक प्रमुख बाजारपेठ आहे.
